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快炒豆芽

为您提供快炒豆芽的菜谱,包括快炒豆芽的做法,快炒豆芽的做法步骤,快炒豆芽怎么做好吃等详细内容。

用料

豆芽菜200g韮菜2枝蒜头2颗辣椒半枝红蒜酥1大匙盐适量酒20cc酱油5cc

快炒豆芽的做法

步骤1:豆芽菜洗净沥乾,蒜切末,辣椒斜切片,韮菜切段。

步骤2:把蒜末,辣椒片,塩全部放在豆芽菜上面。

步骤3:热油锅,要够热,一口气豆芽菜全部倒入,快速拌炒半分钟,在以画圈方式倒入米酒炒近1分钟,加入酱油,蒜酥炒2下拌匀即可。


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