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用料
地瓜2条玉米粒2条洋葱碎粒半颗牛奶700cc水200cc油少许盐少许黑胡椒少许
地瓜浓汤的做法
步骤1:将洋葱切成小块状!!!取一锅倒入些许油后放入洋葱拌炒至香气出来~~
步骤2:接着放入地瓜块.玉米粒稍微拌炒一下!!倒入水一起炒~~炒到地瓜变软!!!
步骤3:接着倒入牛奶一起煮~~可以用锅铲边搅拌边压地瓜!!!盖上锅盖闷煮让地瓜快点变熟变软^^
步骤4:稍微滚了之后取出倒入另一容器稍微放凉!!!拿起搅拌棒把地瓜和玉米打成泥状~~~
步骤5:接着用网子过滤~~这样汤的口感会更细致^^过滤后开火撒上适量的盐及黑胡椒调味~~滚了之后就完成啦!!!
步骤6:热呼呼~~地瓜浓汤:)黄澄澄的模样好想赶快喝一口!!!!
步骤7:不需要用奶油或是面粉就能有浓稠滑口的味道呢^^除了地瓜香气外加了玉米一起煮汤头更是鲜甜呢!!!!
步骤8:浓汤的好朋友~~面包>////
步骤9:面包沾上香浓的地瓜浓汤就是好吃>////