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马铃薯1颗,高筋面粉20公克,低筋面粉10公克,黑芝麻微量,青葱微量,蛋1颗
1、仅马铃薯清洗干净，可去皮或不去皮，电锅蒸熟。
2、将蒸熟的马铃薯压成泥状。
3、加入面粉、芝麻、蛋，搅和均匀。
4、将面团放入热油锅，两面煎熟，即可上桌！
