用料

低筋面粉200g黑糖120g奶油80g蛋2颗牛奶96cc核桃80g泡打粉2小匙

黑糖核桃蛋糕的做法

步骤1:*事前准备工作：奶油软化、核桃用平底锅稍微烤过，并切小块、低粉和泡打粉过筛；20x20公分方形烤模，先舖上烘焙纸*烤箱以180度预热将奶油和黑糖用电动搅拌器打到蓬松

步骤2:分次加入蛋液，使其吸收

步骤3:加入低筋面粉和泡打粉，拌匀

步骤4:在粉类快要拌匀时，加入牛奶

步骤5:倒入3分之2的核桃，拌匀

步骤6:最后倒入方形烤模，表面撒上核桃。用180度烤温烘烤25~30分钟。

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