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用料
史云生清鸡汤半瓶(约250毫升)甜玉米粒半碗洋葱1/3碗土鸡胸肉1碗美生菜三片起司粉1/4碗鲜奶半碗熟白饭(冷饭)2碗盐巴适量黑胡椒适量义大利香料适量
鸡肉白酱炖饭的做法
步骤1:将所有食材准备好，洋葱切丁
步骤2:土鸡胸肉洒一点盐巴、黑胡椒粉，拌匀
步骤3:美生菜切碎
步骤4:锅中放油，开中火先拌炒洋葱
步骤5:洋葱炒到稍微有点半透明时，加入土鸡胸肉，继续拌炒至熟
步骤6:加入甜玉米粒、美生菜略拌炒
步骤7:加入史云生清鸡汤半瓶(250毫升)和鲜奶半碗，盖上锅盖，略微闷煮1分钟
步骤8:加入2碗冷白饭，略微拌炒，因史云生清鸡汤本身就带有咸味，若觉得不够咸的人，可以再加一点点的盐巴
步骤9:加入起司粉，增加奶香味，若想边吃边拉丝，可以选择批萨专用的起司粉
步骤10:起锅前洒些黑胡椒粉和义大利香料，就大功告成啦！
步骤11:装盘后就能享用囉！