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砂糖20g去籽红枣24颗糯米粉50g温开水40g
步骤1:去籽红枣先泡软,我是前一晚先泡著。
步骤2:将泡软的红枣用剪刀剪开。
步骤3:糯米成团,不用揉,只要成团就行了,因此水量不一定要加完。
步骤4:搓成小条状。
步骤5:塞入剪开的红枣中。
步骤6:先将红枣蒸15分钟。
步骤7:先将砂糖融化。
步骤8:放入红枣,记得糯米团面朝上。
步骤9:煮约10分钟就行了。
步骤10:上桌。