比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
豆腐一块葱/姜/蒜适量绞肉适量苦茶油10ml黑麻油几滴酱油膏1/2匙糖/酒少许胡椒粉or花椒粉适量
红烧豆腐的做法
步骤1:❤i58分享的红烧豆腐，是使用[盒装豆腐]先将豆腐切成适口大小，放在一边，等著备用
步骤2:将葱切成葱花圈儿
步骤3:姜、蒜，切成细末(在大口吃豆腐时，才不会碍口！)以10ml苦茶油，炒香绞肉后，再加入葱白、姜末、蒜末炒出香味
步骤4:随后加入酱油膏、少许的糖、酒及小豆腐块加2/3碗热开水~和豆腐齐高后，盖上锅盖，转小火让它继续焖个5~8分钟至水份略为收干后，即可开盖，起锅前撒上少许胡椒粉(or花椒粉)几滴麻油增香调味，盛盘后，撒上葱花儿即完成这道有够简单却超美味，超下饭的[红烧豆腐]囉~请享用~!