用料

猪里肌肉片300g迷迭香1大匙蒜末1大匙番茄酱2大匙蜂蜜2大匙柠檬汁1小匙

蜜汁香草烤猪里肌的做法

步骤1:猪里肌肉片擦干水分，洒上适量的盐及黑胡椒抹匀。

步骤2:醃酱全部混合后涂抹在里肌肉上，盖上保鲜膜醃渍30分钟。

步骤3:里肌肉放置烤架上，以预热好上下火180度烘烤约5~7分钟，期间可取出涂抹酱汁。

步骤4:剩余的醃酱可以直接微波至滚，淋在烤好的肉上即可。

步骤5:上桌。

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