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用料
美生菜适量红萝卜1条马铃薯3颗洋葱半颗牛奶150cc水400cc盐少许桑葚醋30cc小黄瓜一条洋葱1颗桑葚醋20cc冰块30颗冰水300cc
夏日清爽轻食的做法
步骤1:沙拉:将马铃薯、红萝卜和半颗洋葱切块后加入水放入电锅蒸至熟透轻压就会散的感觉后趁热加入盐和牛奶捣成泥
步骤2:凉拌小黄瓜:小黄瓜切小条加入桑葚醋醃渍
步骤3:凉拌洋葱:洋葱切丝后放入冰水再加入冰块冰镇后捞起加入桑葚醋拌匀
步骤4:取美生菜依个人喜好多寡加入沙拉小黄瓜洋葱