用料

隔夜白饭一碗蛋2颗葱2根鲔鱼罐头2匙鲔鱼松适量胡椒粉适量黑胡椒粒适量番茄酱2匙

鲔鱼松炒饭的做法

步骤1:隔夜白饭一碗(一定要隔夜的炒起来颗粒分明)白饭和蛋液一起搅拌均匀这样炒出来的饭会粒粒分明还有蛋香(控制中火不要一直搅拌这样才不会糊掉)

步骤2:葱和蛋搅拌均匀备用

步骤3:鲔鱼罐头(油)适量因为还要加鱼松.所以不要加太多避免太咸

步骤4:适量的油.先炒葱蛋液.在将拌好蛋液的白饭用中小火和鲔鱼一起炒.加入适量的番茄酱和所有调味料.炒匀就可以

步骤5:上桌前洒上鲔鱼松.就完成囉!!

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