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福禄猴饼干
为您提供福禄猴饼干的菜谱,包括福禄猴饼干的做法,福禄猴饼干的做法步骤,福禄猴饼干怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油50g细砂糖25g蛋黄1个低筋面粉100g草莓果酱适量白巧克力一点点黑巧克力一点点
福禄猴饼干的做法
步骤1:首先你需要一些工具和食材(点开大图比较清楚喔)>改用小烤箱的话烤10~15分,记得快烤焦盖铝箔纸。>没有电动打蛋器也可以手打,只是有点累。
步骤2:把无盐奶油打发到有点微白,再加入细砂糖打均匀(这是一个把空气打进去的步骤,饼干会酥酥脆脆的喔~
步骤3:接着加入一颗蛋黄打匀后,再把面粉过筛加入
步骤4:接着拿刮刀(或汤匙)用切和拌的方式拌均匀,直到变成面团(太干可以加一点水,这个步骤千万不要用打蛋器,会出筋=变超硬的饼干)
步骤5:开始捏造型!把面团分成10等份,每等份做出一大一小的两颗球(=总共会有20颗球)大的揉圆,拍扁→变成猴体小的头捏尖,拍扁→变成猴头两个接起来,用手指把接缝抚平
步骤6:开始画猴脸!用筷子戳出一个脸的形状,再捅出两个耳朵最后用鲜血般艳红的草莓果酱填满他的脸等烤箱预热好,用160度烤14分钟到上色就可以了
步骤7:放凉后融化一点点黑巧克力&白巧克力,画上他水汪汪的猴眼儿还有猥琐(?)的笑脸
步骤8:done!!!!!没错就是六个步骤完成一切!!!你又让世界上诞生一个万恶的福禄猴了!!
步骤9:真是一点都不讨喜的脸呢!!!(嚼嚼快点啃断他香香酥酥又酸甜的头吧
步骤10:吸睛超简单!