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青椒沙茶肉丝

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用料

青椒3颗,红萝卜1/3条,肉丝1/3碗,蒜头3瓣,沙茶酱2匙,酱油2匙,盐适量

青椒沙茶肉丝的做法

1、肉丝加入沙茶酱和酱油腌10分钟,青椒切段,红萝卜切片,蒜头切片

2、起油锅爆香蒜片,加入腌好的肉炒至8分熟,再加入红萝卜炒至8分熟

3、再加入青椒集一点水稍微焖煮,最后以盐调味即完成


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