用料

绞肉200元,九层塔一包,小番茄半盒～1盒,蒜头7～12颗,辣椒3～4根,酒一点点,柠檬半颗～1颗,酱油2大匙,鱼露2大匙,糖半匙

泰式打抛猪的做法

1、先准备酱汁（［酱油2匙］［鱼露2匙］［糖半匙］）备用

2、开中大火放［绞肉］，炒2分钟约有些焦色时，下一点点［油］［蒜］［朝天椒］加一点点酒

3、倒入［酱汁］加［九层塔］［柠檬］最后加入番茄快炒20秒起锅ps：若是带料理去见朋友，可以番茄切好带去后在加进去才不会失去口感喔

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