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黑轮2条,西洋芹7根,红萝卜少许,蒜3办,盐适量
1、黑轮切片、西洋芹斜切、红萝卜切片、蒜切片备用。
2、热锅放入黑轮煎至出油、表面微焦，放入蒜爆香。
3、同锅再放入西洋芹、红萝卜及适量水翻炒，斟酌以盐调味即可。
