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食材:4,龙须菜2把,胡麻油2大匙,姜丝20g,蒜末10g,调味料:3,鸡粉1小匙,盐1/2小匙,米酒1大匙
1、龙须菜先摘掉头端的老梗,切段
2、开小火,倒入胡麻油炒香姜丝、蒜末
3、改大火,放入龙须菜及调味料的鸡粉和盐炒熟,起锅炝下米酒即可。