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为您提供牛肉蔬菜卷的菜谱，包括牛肉蔬菜卷的做法,牛肉蔬菜卷的做法步骤,牛肉蔬菜卷怎么做好吃等详细内容。
牛肉薄片4片胡萝卜30g金针菇30g面粉少许食用油适量料理酒1匙
步骤1:将胡萝卜及金针菇用牛肉片包起来，接着洒上面粉，使它在煎时能黏住，不散开
步骤2:在锅上加上食用油热锅后，即可把牛肉蔬菜卷放入锅中煎至表面焦黄，但牛肉不用煎太久
步骤3:表面熟了后，淋上调味好的酱汁，料理酒添加煮至入味调味酱汁：砂糖1/2匙、酱油1小匙、味林1小匙
