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绞肉100g,冬粉1把,葱1支,红萝卜适量,蒜末2小颗,辣椒1根,可乐卤汁一小包
1、冬粉泡热水泡软剪段,备用红萝卜洗净去皮切细碎,备用葱洗净切葱花,备用
2、少许油炒香蒜末后,下绞肉及红萝卜丝翻炒至肉变色,倒入可乐卤汁煮沸后下冬粉,翻煮至酱汁收干就完成啰!
3、起锅摆盘后洒上葱花就可以上桌啰!