用料

白饭2碗,野生中卷3只,澳洲奶油少许,九层塔一小把,蒜头3瓣,青葱2支,海盐适量

奶油中卷饭的做法

1、将九层塔、青葱切细末备用

2、热锅，放入一小块澳洲奶油，小火溶化后加入九层塔、青葱轻炒

3、将白饭加入炒锅，一同拌炒，白饭炒松后加入海盐调味，起锅盛盘

4、中卷洗净，去掉中间软骨后切段，热锅并放入一点奶油，加入蒜头、青葱入锅炒香，加入中卷炒约八分熟，加海盐调味，起锅后盛于饭上

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