比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
全脂牛奶400cc优酪乳40cc
优格的做法
步骤1:将全部会用到的器具,像是锅子,勺子,量杯....等,先用沸水消毒,然后把水沥干
步骤2:闷烧罐加入沸水预热(兼消毒),然后将水倒掉
步骤3:把400cc的牛奶倒入锅子中,用小火慢慢加热至45度,加热时请以勺子慢慢的搅拌牛奶
步骤4:熄火,倒入40cc的优酪乳,用勺子搅拌均匀
步骤5:将步骤4的成品倒入闷烧罐里,静置8小时
步骤6:8小时候,即可倒出食用,若倒入容器放到冰箱冰过后会更浓稠。食用时,可以加入水果、生菜沙拉、果酱或坚果一同食用。图片为搭配凤梨百香果果酱,成品本身因为没有加糖,若吃不习惯的人,加些果酱或蜂蜜会比较好入口,但请留意加入的食材热量