比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
莲藕约3~4节鲈鱼1条姜片3片水2000ml油适量盐适量
莲藕鲈鱼汤的做法
步骤1:将莲藕洗干净，去节，切段备用；姜切3片备用。
步骤2:将鲈鱼洗净后，热锅热油将鲈鱼煎至两面金黄备用。准备一锅2000ml水，水滚后将煎好的鲈鱼和莲藕及姜片放进锅内炖煮，再转小火炖煮。我这次想贪快所以用铸铁锅炖煮，因此莲藕黑黑的>.
步骤3:若用铸铁锅烹调约1小时；若用一般锅子烹调约2小时；若用大同电锅烹调则外锅要3~4杯水炖煮时间，将食材全部放进炖盅内后加入冷水1000~2000ml(看炖盅大小)，然后炖盅加盖放入大同电锅，煮熟后再焖20分钟取出，但是用电锅煮可能就不会有乳白色汤头之感。
步骤4:起锅前，依个人口味加点盐调味即可!