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月亮虾饼

为您提供月亮虾饼的菜谱,包括月亮虾饼的做法,月亮虾饼的做法步骤,月亮虾饼怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜虾1碗蛋1颗葱1根姜1小块蒜4瓣春卷皮4片盐适量白胡椒粉适量太白粉1匙鱼露1匙

月亮虾饼的做法

步骤1:虾洗净、葱切末、蒜切末、姜切末、取蛋白备用。

步骤2:虾剁成泥,加入少许盐拌出黏性。

步骤3:将葱、蒜、姜、蛋白放入作法2,以调味料拌匀斟酌调味。

步骤4:将作法3平铺于春卷皮上,铺上另一张春卷皮。

步骤5:热锅将作法4炸熟即可。


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