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用料
面条一把(看自己要吃多少,猪肉片(炒用)150g,泡菜一碗(我的泡菜有点少,酱油拌水半碗,蒜头半颗,洋葱1/4个,小黄瓜一条,小玉米五个,菇菇1/4个
泡菜猪肉炒面的做法
1、面条煮锅滚水后捞起置冷,煮面同步可以切备料放旁边*面条我有用冷水冲过
2、加少许油热锅,锅热放蒜头,再来洋葱,剩下备料都下去炒,感觉有些干就加入泡菜炒
3、再加入猪肉,炒熟再加入面条,有些干就加酱油水,面条上色后可起锅。*如果加酱油味道还是不够再视个人口味加盐巴等