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鸡腿排150g洋葱1颗葱花适量鸡蛋1颗昆布2束柴鱼100g酱油50cc味淋10cc糖10克
步骤1:洋葱切丝备用
步骤2:鸡腿排不需放油皮朝下直接下锅干煎
步骤3:煎至两面金黄酥脆
步骤4:切块备用
步骤5:利用锅中的鸡油直接拌炒洋葱
步骤6:拌炒至洋葱软化
步骤7:加入昆布酱汁一起熬煮约5分钟
步骤8:.最后放入鸡腿块.煮1分钟
步骤9:倒入蛋液即可关火
步骤10:淋上刚煮好的米饭即完成