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用料
鲑鱼1片鲑鱼卵适量葱花少许海苔丝适量哇沙米适量日式香松适量白饭2碗黑松茶花绿茶(无糖)1瓶
鲑鱼茶泡饭的做法
步骤1:准备材料
步骤2:鲑鱼洗净擦干多余水份,撒适量的盐抹匀醃约20分待入味
步骤3:取一煎锅,将鲑鱼煎熟取出,小心去除鱼骨,肉块剥散
步骤4:另取一汤锅,加入黑松茶花绿茶(无糖)、煮滚后加盐、鸡粉调味
步骤5:白饭加入适量香松拌匀
步骤6:将鲑鱼、鲑鱼卵、葱花放在饭上,在碗旁边挤上一点哇沙米,将茶直接倒进碗中,最后再放上海苔丝,一碗热腾腾又窝心的茶泡饭即完成。