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为您提供清蒸鲜鱼的菜谱,包括清蒸鲜鱼的做法,清蒸鲜鱼的做法步骤,清蒸鲜鱼怎么做好吃等详细内容。
鲜鱼1条姜1小块青葱3根酱油4汤匙米酒4汤匙水3汤匙香油1汤匙
步骤1:鱼洗净后先在两面的鱼腹上都划上2刀可让酱汁较易入味再放入深盘内淋上调味酱汁姜切丝放上移置锅内盖上锅盖大火蒸15分钟
步骤2:15分钟后掀锅盖转小火先放上青葱再用汤匙舀几匙盘内酱汁均匀的淋在青葱上再盖上锅盖再蒸1分钟即可关火
步骤3:鲜甜的清蒸鲜鱼美味上桌囉!