和风明太子奶油蝴蝶面
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用料
蝴蝶面160g,明太子1/2个,鲜奶油（45%）100ml,牛奶50ml,奶油2小匙,盐、胡椒各少许,虾夷葱（切小段）3根
和风明太子奶油蝴蝶面的做法
1、撕下明太子的薄膜后，将鱼卵弄散。
2、把鲜奶油、牛奶、盐、胡椒倒入平底锅开中火，稍微煮滚。
3、加入烫好的蝴蝶面及奶油，煮约2分钟。
4、关火，加入明太子快速拌匀后盛盘。撒上虾夷葱即可。
