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为您提供凉拌大头菜的菜谱，包括凉拌大头菜的做法,凉拌大头菜的做法步骤,凉拌大头菜怎么做好吃等详细内容。
大头菜半颗,盐一些,辣椒1根,蒜头几瓣,香菜一些,香油一些,糖一些
1、大头菜削皮切片，加盐腌渍30分。
2、沥干去盐水，加入调味料拌匀。
