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和风酱凉拌芋仔梗

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用料

芋仔梗4支姜酌量红萝卜1小段黑、白芝麻酌量香菜1株香油1小匙橄榄油1大匙糖1小匙和风酱1大匙

和风酱凉拌芋仔梗的做法

步骤1:芋仔梗撕掉外皮薄膜

步骤2:滚水中加入塩、橄榄油川烫,冲冷水(芋头切薄片先下,后下芋仔梗)

步骤3:芋仔梗、红萝卜丝、姜丝橄榄油、糖、香油拌匀,淋上和风酱,撒上芝麻、香菜

步骤4:完成


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