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用料
红萝卜(先蒸)40g青江菜60g猪绞肉120g百页豆腐4片葱8条糖10g太白粉20g胡椒粉5g香油10cc盐5g《汤汁》酱油60cc《汤汁》味淋120cc《汤汁》太白粉40g
白玉如意盒的做法
步骤1:将百页豆腐切片
步骤2:将葱汆烫后泡冷水
步骤3:红萝卜蒸熟切小丁、青江菜切小丁
步骤4:将绞肉拌入所有调味料
步骤5:用百页豆腐将猪绞肉夹起
步骤6:将猪绞肉抹上一点太白粉后,捏成正方形
步骤7:用葱条将猪绞肉绑成礼物状
步骤8:放入电锅蒸熟
步骤9:将酱油、味醂、太白粉一起煮成酱汁
步骤10:完成了,美味开动!