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沙茶炒羊肉

为您提供沙茶炒羊肉的菜谱,包括沙茶炒羊肉的做法,沙茶炒羊肉的做法步骤,沙茶炒羊肉怎么做好吃等详细内容。

用料

菠菜一把羊肉150克蒜头三瓣地瓜粉一小匙沙茶一大匙酱油一小匙乌醋一小匙水一小匙

沙茶炒羊肉的做法

步骤1:菠菜洗净,沥干蒜头拍扁羊肉以醃料醃约30分钟以上

步骤2:将地瓜粉和羊肉抓匀,若觉得有点巴不上肉,可加一点水。起油锅,先下羊肉,拌炒半熟时盛起备用

步骤3:原锅加一点爆香的油,下蒜头

步骤4:将菠菜炒熟并调味

步骤5:加入刚才半熟的羊肉拌匀,即可起锅

步骤6:完成囉!


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