用料

黑糖35g太白粉100g水65g手粉（太白粉）适量

波霸粉圆自己做的做法

步骤1:黑糖加水，煮到沸腾后马上关火，冲到太白粉，用工具拌匀

步骤2:冷却后揉成粉团，可以揉成自己喜欢的形状，懒的揉成圆形，可以切成正方形，口味一样喔

步骤3:成形后加入些许太白粉（防变形）

步骤4:热水煮沸后加入粉圆，大概煮5-7分钟（自己斟酌熟度）

步骤5:煮熟后把水沥乾，加入砂糖即可食用

---

---