用料

酸白菜1/4颗五花肉半斤蛤蜊半斤蒜头六颗鸡骨架两付

酸菜白肉锅的做法

步骤1:五花肉，酸白菜将酸白菜洗干净

步骤2:鸡骨架两付，蛤蜊，洗净备用

步骤3:先将鸡骨用滚水烫过，再一次洗净备用

步骤4:酸白菜切成小段备用

步骤5:将鸡骨，酸白菜，蒜头切丁，一起放入锅中加入水覆蓋过食材，煮滚水滚后，小火炖煮30分钟

步骤6:最后将鸡骨捞出

步骤7:放入蛤蜊，五花肉，至肉熟即可，也可放入喜欢的火锅料一起享用

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