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杯子蛋糕

为您提供杯子蛋糕的菜谱,包括杯子蛋糕的做法,杯子蛋糕的做法步骤,杯子蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

全蛋2颗白糖60g无盐奶油25g低筋面粉60g糖粉(装饰用)适量

杯子蛋糕的做法

步骤1:食材先准备好,避免手忙脚乱

步骤2:锅子跟打蛋机记得要干燥!打入蛋加入糖,准备打发

步骤3:打到略为浓稠状

步骤4:面粉过筛加入

步骤5:刮刀拌匀

步骤6:加入融化后的奶油拌匀

步骤7:倒入容器,装七分满就好!应该是八份,但有一份我不小心打翻

步骤8:入烤箱前,我会先把杯子拿起来往桌上敲一敲

步骤9:烤箱上下火175度烤20分钟,之后在把下火关掉,考两分钟(为了上色)

步骤10:烤完以后,洒上糖粉装饰


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