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为您提供台式麻婆豆腐的菜谱,包括台式麻婆豆腐的做法,台式麻婆豆腐的做法步骤,台式麻婆豆腐怎么做好吃等详细内容。
豆腐1盒花椒适量米酒适量绞肉半斤蒜末适量豆瓣酱适量葱末适量糖适量盐巴少量
步骤1:先把豆腐用咸水煮到水滚(约1分钟)
步骤2:油炒花椒,取爆香的油
步骤3:绞肉干炒,炒到有香气
步骤4:加点米酒
步骤5:加辣豆瓣酱适量
步骤6:再把豆腐加下去,慢慢伴,让他收干酱汁
步骤7:上桌