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用料
水润饼2片去骨鸡腿排2片薯条、薯球、鸡米花适量起士片2片番茄1颗生菜适量酸黄瓜片适量胡椒适量砂糖适量义大利香料适量白酒适量
香草鸡排水润饼堡的做法
步骤1:先将水润饼放入烤箱烤30分钟(江江江江~~~水润饼本尊来也!!)
步骤2:热锅倒入油
步骤3:鸡腿排加盐、砂糖、胡椒、白酒、义大利香料醃制,再入锅煎煮
步骤4:翻面煎至金黄熟透后起锅备用
步骤5:热油锅,放入薯条、薯球、鸡米花酥炸,炸熟后起锅用纸巾吸取多余油份(新手油炸时不知道如何判断,就看食材有没有浮起,浮了就是熟了唷~)
步骤6:蕃茄切片
步骤7:鸡腿排对切
步骤8:将烤好的水润饼垫底,趁水润饼还热时,放上起士片
步骤9:陆续放上半片鸡腿排、生菜、酸黄瓜、番茄、另一半鸡腿排
步骤10:淋上莎莎酱
步骤11:盖上水润饼,插上竹签固定
步骤12:一旁附上热腾腾的薯条、薯球、鸡米花、巴西里点缀
步骤13:中西结合的「香草鸡排水润饼堡」上桌囉!丰富的内馅搭配Q弹飘香的面皮,小编要流口水啦~明天早餐就来做做看!