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为您提供丝瓜面线的菜谱,包括丝瓜面线的做法,丝瓜面线的做法步骤,丝瓜面线怎么做好吃等详细内容。
面线1束,丝瓜1/4条,香菇数朵,虾米少许,蒜头2瓣
1、虾米、香菇洗净,泡水丝瓜去皮洗净,切片
2、蒜头洗净拍碎切末,香菇切丝。
3、面线冲一下水,煮一锅水、水滚放面线下去川烫一下捞起沥干。冲一下开水沥干水分。
4、热锅放入油,爆香蒜末、在放香菇炒香、在放入虾米拌炒,在放入丝瓜拌炒加水煮滚在放入面线加盐调味煮滚一下,拿碗盛起