用料

牛奶360毫升糖3大匙伯爵茶包3~4个吉利丁粉10克动物性鲜奶油100毫升

伯爵红茶牛奶布丁的做法

步骤1:先将牛奶放入小锅内，加入糖，用中火煮至糖溶化，离火。然后加入茶包，盖上锅盖，静置5分钟

步骤2:用40毫升开水与吉利丁拌匀，然后加入牛奶内，再加入动物性鲜奶油拌匀

步骤3:倒入容器内，待凉后放入冰箱待三个小时或以上

步骤4:浸在热水内约五秒，

步骤5:然后脱模即可

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