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为您提供榨菜肉丝蛋花汤的菜谱,包括榨菜肉丝蛋花汤的做法,榨菜肉丝蛋花汤的做法步骤,榨菜肉丝蛋花汤怎么做好吃等详细内容。
榨菜肉丝一些,鸡蛋一颗,酒一小匙,水600ml,蒜苗些许,香油些许,盐些许,味精些许,糖1/2小匙,白胡椒粉些许
1、{材料准备}鸡蛋打成蛋液,淋入一小匙酒拌匀。蒜苗洗净斜切段。
2、热锅,直接放入榨菜肉丝略炒出香味,倒入水,中大火煮至滚,加调料拌匀,淋入[蛋液],用筷子搅散成蛋花,撒点香油与蒜苗即可。