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为您提供金沙竹笋的菜谱，包括金沙竹笋的做法,金沙竹笋的做法步骤,金沙竹笋怎么做好吃等详细内容。
竹笋切段适量咸蛋两颗葱适量
步骤1:两颗咸蛋的两颗蛋黄挖出来，要先加油下锅炒（蛋黄蛋白分开炒哟）
步骤2:蛋黄要压扁炒的非常散，炒至香气出来
步骤3:蛋白挖出来切块倒入锅中、加竹笋、葱拌炒即可盛盘
