用料

蛋2颗,中筋面粉1/2杯,牛奶1/2杯,盐1/4小匙,橄榄油一匙,砂糖1.5匙,草莓适量,糖粉适量

铁锅松饼的做法

1、烤箱预热250度上下火，将橄榄油均匀的涂抹在9寸小铁锅内，放进烤箱

2、将两颗蛋、牛奶及过筛过的面粉、砂糖、盐放入搅拌盆中一同搅拌，至表面微微起泡即可

3、从烤箱中拿出预热过的小铁锅，将面煳倒入锅中约七分满后，放回烤箱设定250度上下火烤25~30分钟，即可取出放入草莓及糖粉装饰。

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