用料

中筋面粉150公克,马铃薯泥(熟的)1粒,蛋1粒,肉酱罐头1罐,九层塔50公克,九层塔50公克,蒜末20公克,蒜末20公克,小番球10粒,小番球10粒,起司粉3大匙,起司粉3大匙,番茄酱2大匙,番茄酱2大匙

塔香肉酱面疙瘩的做法

1、将中筋面粉、马铃薯泥、蛋汁放入容器拌匀成面团，用手捏成面疙瘩放入滚水锅中煮至浮起，捞起盛入成品盘备用。

2、起锅热油，加入蒜末、肉酱、小番茄、起司粉、面疙瘩水、九层塔、胡椒粉炒香

3、起锅淋在面疙瘩上即可完成。

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