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吻拉鱼100元,蒜头9颗,辣椒一条,盐巴少许,胡椒盐少许,沙拉油少许
1、吻拉鱼做法:吻拉鱼洗干净水沥干,蒜头自己斟酌要多少,切末
2、锅子预热,倒入沙拉油,将蒜末爆香到有蒜香味,把吻拉鱼丢进去炒,炒到有滋滋声时要翻炒,再加盐巴,胡椒盐调味,辣椒我是用配色的,因为我怕太辣,所以要吃辣一点的辣椒可以跟蒜头下去爆香^_^