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猪肉─腰内肉部位500g味噌1匙砂糖1小匙米酒1小匙白芝麻少许橄榄油1小匙青葱1根
步骤1:热锅，加入橄榄油，将猪肉（这一次使用的是腰内肉部位，口感比较柔软）切薄片放入锅子里拌炒。
步骤2:准备一个碗，将味噌、砂糖、米酒放进去拌匀。
步骤3:待猪肉拌炒到熟透，将调好的味噌酱汁倒进去拌匀，就可以起锅了。
步骤4:上桌前洒些白芝麻和青葱花，美味加倍～
