用料

面粉3~4杯,糖1茶匙,酵母(dryyeast)1包,粗盐2茶匙,温开水1.5杯,橄榄油2大汤匙+少许备用

在家做Pizza的做法

1、在一个大碗内,放入面粉,糖,粗盐,酵母并搅拌

2、慢慢加入温水和橄榄油并继续搅拌

3、将面团弄成圆形,放置到阴凉处并用保鲜膜盖起,让他膨胀,大约一小时

4、烤箱预热至450度F(232度C)在干净的平台撒上一些面粉,防止面团黏在平台上

5、将面团滚至想要的形状(pizza饼皮)

6、在饼皮上涂上想要的酱料,并放置想要的配料(起司一定要放的)

7、烤的时间依厚度大小不一定,平均约15分钟

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