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为您提供泰式凉拌透抽的菜谱,包括泰式凉拌透抽的做法,泰式凉拌透抽的做法步骤,泰式凉拌透抽怎么做好吃等详细内容。
透抽1-2只,蒜末适量,洋葱丝半颗,泰式酸辣酱适量,鱼露1大匙,柠檬汁半颗,香菜1把
1、透抽切花,烧一锅水,煮开后,将切花的透抽放入烫10秒,立即捞起放入加入冰块的冰水中
2、洋葱切丝,泡入冰水中,去除辛辣味
3、将透抽、洋葱、切碎的香菜、鱼露、泰式酸辣酱拌一拌,最后洒上柠檬汁,上菜