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南瓜50公克,洋葱15公克,红萝卜15公克,白米1小匙约5公克
1、南瓜、红萝卜洗净切丁,连同切丁的洋葱,放入蒸盘内蒸熟后取出,以搅拌棒打成泥状,再以滤网过滤渣籽成蔬菜细泥备用。
2、白米洗净,连同水以1:10(水50cc)的比例,放入电锅,并在外锅内放入1杯水,蒸煮成米粥备用。
3、碗中央先放入作法1的蔬菜泥,周边放入米粥至7分满即可。