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糖醋白带鱼

为您提供糖醋白带鱼的菜谱,包括糖醋白带鱼的做法,糖醋白带鱼的做法步骤,糖醋白带鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

白带鱼2块葱1支姜丝少许洋葱丝少许红萝卜少许金针菇1包香菜少许糖1匙乌醋1大匙淡色酱油1大匙盐少许香油少许玉米粉少许

糖醋白带鱼的做法

步骤1:白带鱼划格菱纹,两面煎至金黄,取出

步骤2:原锅爆香姜丝、蒜白、洋葱丝,加入水、金针菇、红萝卜丝,水滚后,酱油、塩、糖调味,放入煎好的白带鱼,略微煨煮,勾薄芡(玉米粉和水拌匀),淋上乌醋、香油,撒上香菜、葱绿


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