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用料
鸡蛋3颗,小白菜适量,盐巴适量,胡椒粉适量
鸡蛋白菜汤的做法
1、小锅子放入约5~6杯水,置入电锅,然后电锅外半杯又一点的水,切下去煮..水煮热后(ps:水很快就热了,不用等到电源跳起)~~
2、将鸡蛋打入碗中,加入一点点胡椒调味,然后搅拌均匀~~~~再将煮热后的水中加入适量的盐巴调味~用筷子稍微搅拌出有漩涡出现~~~慢慢倒入蛋液~~等一下~待蛋液有点凝固后~~稍微搅拌一下~~搅拌个两三次~~盖上锅盖~等电源跳起...
3、小白菜洗切好后(ps:个人是切比较小段)~等电源跳起就可以下锅~直接用水的热度闷熟就好了~