用料

有机糙米粉1包,红黄甜椒各半颗,美生菜半颗,红萝卜半条,小黄瓜2条,蒜仁三瓣,辣椒一根,青葱一根,香菜一株,乌醋四大匙,素蚝油二大匙,香油一大匙,辣油一小匙,冷压初榨橄榄油一大匙,有机番茄酱一匙,鲜菇粉两茶匙,绵冰糖一大匙,胡椒粉少许

干拌鲜蔬糙米粉的做法

1、备煮锅先将水煮开后，放入少许盐巴、橄榄油、在放入糙米粉约四分钟后沥干水分备用

2、将所有食材切成丝状备用，另将辛香料切碎备用。

3、将辛香料与调味料混合成酱汁备用

4、将酱汁与米粉搅拌均匀盛盘，再依序将蔬菜丝放在糙米粉上摆饰。食用时再将米粉与蔬菜充分搅拌，即可完成。

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