比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
葱丝适量蛋1颗醋适量盐适量洋葱1颗洋菇5颗甜椒(红、黄)各半颗米酒20cc蒜适量辣椒适量虾米10小只猪肉排视喜好味增适量胡椒适量盐适量米酒10cc
味噌猪炖饭的做法
步骤1:将食材1,1_先将蔬菜切末,米泡水2_先爆蒜、辣椒,再放入小虾干,再放入洋葱末炒到焦黄,再将蔬菜都丢入炒熟,倒入米酒,大火炒拌3_再丢入已浸泡过水的米粒拌匀,倒入鸡汤,洒盐调味,然后闷煮至收汁4_收汁约可即关火,闷它
步骤2:食材2在作食材1前,就要先醃肉,我醃了4hr,待步骤1关火闷时,开始煎肉,熟了即可关火静置,让余温熟肉
步骤3:切葱成长丝后,泡冰水,自然会卷起来
步骤4:水波蛋热水加盐,醋后,搅拌热水成涡旋,把蛋打入旋中心,小火煮并持续搅拌成涡旋,到不用久约5分钟可关火后即可
步骤5:所有东西,摆盘,上桌